雜炒（）是一類沖繩特色菜，由蔬菜和豆腐等材料炒製而成.其中最著名的是苦瓜雜炒（）.

沖繩雜炒的name：雜炒 チャンプルー

沖繩雜炒的image：File:Goya Champuru 1.jpg

沖繩雜炒的region：🇯🇵沖繩縣

沖繩雜炒的caption：苦瓜雜炒

沖繩雜炒的country：琉球國

沖繩雜炒的main_ingredient：蔬菜、豆腐、豬肉

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分類：農作物