# 沖繩雜炒

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> 原文：https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%86%B2%E7%BB%B3%E6%9D%82%E7%82%92
> 最後同步：2026-04-10T15:05:11.261+00:00

## TL;DR

雜炒（）是一類沖繩特色菜，由蔬菜和豆腐等材料炒製而成.其中最著名的是苦瓜雜炒（）.

## 基本資料

- **name**：雜炒 チャンプルー
- **image**：File:Goya Champuru 1.jpg
- **region**：🇯🇵沖繩縣
- **caption**：苦瓜雜炒
- **country**：琉球國
- **main_ingredient**：蔬菜、豆腐、豬肉

## 相關條目

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- [蔬菜](/wiki/%E8%94%AC%E8%8F%9C)
- [豆腐](/wiki/%E8%B1%86%E8%85%90)
- [豬肉](/wiki/%E8%B1%AC%E8%82%89)
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- [苦瓜](/wiki/%E8%8B%A6%E7%93%9C)
- [沖繩語](/wiki/%E6%B2%96%E7%B9%A9%E8%AA%9E)
- [漢語](/wiki/%E6%BC%A2%E8%AA%9E)
